Un moment agréable
Au bord du canal de la Garonne, poussez les portes de notre restaurant et découvrez un lieu où authenticité, gourmandise et convivialité se rencontrent dans une atmosphère naturelle et chaleureuse.
De la passion, des cuisines aux assiettes
Une équipe à votre service
En cuisine, Nathan, notre chef, entouré de Jean-Baptiste, Benjamin et Camille, met tout son savoir-faire et sa passion au service de vos papilles. En salle, Agathe, notre directrice, épaulée par Méline, son bras droit, ainsi que Mario et Tiago, vous accueille avec sourire et bonne humeur pour faire de chaque visite un agréable moment. Au bar, Dylan complète cette belle équipe et vous accompagne dans vos instants de détente et de partage.
Une cuisine authentique et généreuse
Notre cuisine fait la part belle aux traditions françaises et aux saveurs de notre terroir, avec cette petite touche d'originalité qui fait toute la différence. Nous privilégions les produits frais et de saison, travaillés avec soin pour vous proposer des assiettes gourmandes, généreuses et pleines de saveurs. À l'heure du déjeuner, découvrez notre menu du jour à 16 €, ou laissez-vous séduire par les plats de notre carte, nos suggestions du moment et nos menus spécialement imaginés pour les fêtes, le tout accompagné d'une belle sélection de vins.
La cave à vins
L'ecluse52
La cave de l’Ecluse 52 est le résultat d’un choix, d’une sélection méticuleuse et d’une volonté affirmée de créer des accords mets –vins précis sans jamais céder aux tendances ou aux ” passages obligés “.
Pas de grands Bordeaux ou de breuvages sans âme, mais principalement de producteurs locaux, arc-boutés sur la tradition, les deux pieds dans la terre, humbles et passionnés, attachés à la production de vins naturels : blanc frais et minéraux, rouges gourmands sur le fruit….
Si notre histoire vous a plu et que vous souhaitez nous rencontrer, venez sans plus attendre nous rendre visite dans notre restaurant au bord du canal en Gironde !